Varianta 2

                            

Bufet rece          

Minitort de ciocolata cu mousse de foie gras si

jeleu  de fructul pasiunii

Cheesecake sarat cu goji si bresaola de vita

Montada de Boquerones pe muffin de spanac

Biscuite cu parmezan, camembert, piersici si cirese

maraschino

Frangipane cu piept de rata afumat

Macarons cu crema gorgonzola

Lingurita din aluat sarat cu guacamole, somon si mac

Crackers cu masline, ricotta si rosie marinata

.

Gustari servite in shot-uri

Tartar de somon cu lup de mare, cu crema tzatziki si jeleu de lamaie

Shot cu piept de rata crispy, piure de telina si trufe

Shot cu piure de sfecla, ceapa murata si tentacule de caracatita

Tartar de rosii uscate, mousse de goat cheese, crumbles de migdale si busuioc

.

Bufet desert – 150 gr – asortiment

Shot cu mousse de zmeura si prosecoo

Shot cu mousse de ciocolata cu lapte si caramel sarat

Minichoux cu mojito

Minipavlova

Minitarta cu ciocolata si pralina de nuci

Macarons personalizat

.

Pret: 147 lei/persoana

Preturile nu continu TVA.                       

Preturile sunt valabile pentru comenzi de minim 20 persoane.

Pentru comenzi mai mari de 100 de persoane se ofera discount.

 Dacă nici o variantă de mai sus nu vă satisface exigente, contactați unul dintre specialiști pentru a vă personaliza un meniu.