Premium

-Premium Meniu international  -

 

Bufet rece

Crostini cu camembert , nuci si struguri – 1 buc/pers

Cosulete cu salata de alge , somon si susan – 1 buc/pers

Bruschete cu rucolla,prosciutto si parmezan – 1 buc/pers

Canape cu piept de rata afumat si confit de citrice – 1 buc/pers

Lingurite cu somon si susan negru – 1 buc/pers

Montado de Boquerones- 1 buc/pers

Bruschete  cu miez de creveti si sofran – 1 buc/pers

Biscuite cu masline,branza de capra si rosii confiate – 1 buc/pers

Pachetele de primavara (post) – 1 buc/pers

Bruschete cu anghinare,rosie si busuioc (post) – 1 buc/pers

 

Bufet cald

Muschi de porc cu sos de trufe si ciuperci de padure – 70 gr/pers

Pui umplut cu cheddar si pancetta SAU Frigarui de pui cu anghinare si varza de Bruxelles – 70 gr/pers

Confit de pulpa de rata – 70 gr/pers

File de spada cu sos mediteranean SAU Salau cu sos mediteranean si legume coapte  - 70 gr/pers

Orez salbatic cu sofran si stafide SAU Varza rosie caramelizata – 125 gr/pers

Cartofi cu baby morcov si boabe de mustar SAU Cartofi la cuptor cu baby spinach si capere – 125 gr/pers

Salata coleslaw – 100 gr/pers

Salata de urechi de lemn cu sos soya si usturoi – 70 gr/pers

Salata cu rucolla si nuca – 70 gr/pers

 

Bufet desert

Minimousse de busuioc si jeleu de hibiscus

Minimousse de ciocolata si caramel

Cescuta cu crema de cafea

 

SERVICII   INCLUSE

Vesela necesara de unica folosinta premium: farfurii carton personalizate plastifiate,tacamuri unica folosinta biodegradabile, servetele

Prezentare produse pe platouri,respectiv suporti din inox tip chafing-dish ce functioneaza pe principiul bain-marie-ului pentru a mentine preparatele calde pe toata perioada servirii mesei SAU Prezentarea tuturor produselor pe platouri de unica folosinta pentru o deservire cat mai usoara

Fete de masa si mese pentru prezentare bufet daca este cazul

Transport si preluare recipiente dupa eveniment

O persoana ce va asigura livrarea produselor.

 

Pret = 95 lei/pers fara TVA

Oferta valabila pentru minim 20 portii.